Palóc leves
4 fő részére
Nehézség:
könnyű
hozzávalók
- 20-25 dkg marhahús
- 2 fej vöröshagyma
- 15-20 dkg gomba
- 20 dkg zöldbab
- 3 szem burgonya
- só, bors, pirospaprika
Elkészítés
Apróra szelem a hagymát, kevés zsíron megpirítom. Fűszerezem, majd beleteszem a húst és felengedem kevés vízzel. Mikor elfőtte a levét beleteszem az apróra szelt gombát, kockára vágott burgonyát és a zöldbabot. Amikor megfőtt, tejes rántást készítek. Tálalásnál tejföllel díszitem.
Megjegyzés
A receptet "keke" néven küldték be.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.